進入冬季(ji),天氣轉涼，為進一步提高伙食(shi)質量，持續打造職(zhi)工滿意食(shi)堂，1月6日，順(shun)平南收費站(zhan)組織召開四(si)季(ji)度伙委會(hui)。
本次會議由站長王漢(han)明(ming)主持，各班組負(fu)責人與(yu)辦事員參(can)會。會上(shang)，各班組負(fu)責人一(yi)同(tong)商定(ding)(ding)了(le)冬(dong)季新菜單，增施砂鍋(guo)、鍋(guo)仔等一(yi)系列冬(dong)季適應的(de)(de)菜系。在職(zhi)工(gong)生(sheng)日(ri)當(dang)天(tian)另加一(yi)碗壽面，強化(hua)廚(chu)師(shi)的(de)(de)專業水平(ping)和服務意(yi)識，在保證職(zhi)工(gong)正常(chang)飲食(shi)(shi)的(de)(de)基礎上(shang)，讓職(zhi)工(gong)感受到“家(jia)的(de)(de)溫暖(nuan)”。會議要求廚(chu)師(shi)樹(shu)立(li)良好的(de)(de)衛生(sheng)安(an)全意(yi)識，辦公室定(ding)(ding)期培訓(xun)食(shi)(shi)堂相關(guan)安(an)全知識，從根(gen)本消除一(yi)切安(an)全隱患。
會(hui)議最(zui)后，王(wang)漢(han)明站(zhan)長(chang)強調，關心職工(gong)(gong)生(sheng)活，從改善伙(huo)食開始，要定期召開食堂伙(huo)食委員會(hui)，根據季節、天(tian)氣等情況(kuang)及時更(geng)改菜譜(pu)，為收費站(zhan)員工(gong)(gong)提供(gong)適應營養(yang)美(mei)食。在(zai)加強職工(gong)(gong)歸(gui)屬感的同時，讓溫(wen)暖(nuan)站(zhan)區(qu)在(zai)順平南收費站(zhan)落地生(sheng)根。
